Zdrowie w szklance – kilka prostych przepisów soki z owoców i warzyw

Dlaczego warto wybrać sokowirówkę wolnoobrotową?

Dlaczego akurat wyciskarka wolnoobrotowa? Tego typu urządzenie ma wiele zalet, ale przede wszystkim pozwala na przyrządzanie soków w najzdrowszy możliwy sposób. Jak to możliwe? Otóż dzięki niskim obrotom, na jakich działa to urządzenie, wydobywany z warzyw i owoców sok nie jest napowietrzany i zostaje w nim więcej witamin i składników odżywczych. Co więcej, sokowirówka wolnoobrotowa radzi sobie o wiele lepiej od tradycyjnych urządzeń z warzywami liściastymi, takimi jak szpinak czy jarmuż. Powstałe napoje są także gęstsze i bardziej sycące i dłużej pozostają świeże.

Zielony sok szpinakowy – pyszny i zdrowy

Ten sok będzie pełen żelaza dzięki szpinakowi, ale i będzie miał właściwości detoksykacyjne – zawartość pietruszki sprawia, że dzięki niemu oczyszczasz nerki. Nie musisz się jednak martwić, że będzie źle smakował – o słodycz w nim zadbają jabłka:

• 2 duże garści liści szpinaku,

• zielony ogórek,

• 2 łodygi selera naciowego,

• mały pęczek pietruszki,

• 2 duże jabłka,

• 5 cm korzenia imbiru.

Sok buraczkowo-jabłkowy

Sok z buraka pomoże obniżyć ciśnienie krwi, będzie działał przeciwnowotworowo, a dzięki obecności azotanów poprawi Twoją pamięć i koncentracje. Taką miksturę warto sobie zaserwować przed ważnymi egzaminami i szkoleniami:

• 3 buraki,

• 4 jabłka,

• 4 marchewki,

• 2-3 cm imbiru.

Orzeźwiający sok z ogórka

Perfekcyjny sok na upalne lato – skutecznie Cię orzeźwi i nawodni, zapewniając wiele energii na cały dzień. Ogórków nie należy obierać, ponieważ w jego skórce znajduje się naturalny kolagen. Spora dawka witaminy C wzmocni Cię natomiast przez przeziębieniami i innymi infekcjami.

• 2 duże ogórki zielone,

• 1 limonka,

• 1 cytryna,

• garść liści mięty,

• 3 cm imbiru.

Sok z jarmużu

Jarmuż zawiera indole zatrzymujące wydzielanie aktywnych estrogenów, dzięki czemu zapobiega rakowi piersi. Ogólnie znane jest jego działanie przeciwnowotworowe ze względu na dużą zawartość przeciwutleniaczy. Co więcej, w soku tym znajdziesz również oczyszczającą natkę pietruszki i wzmacniający odporność imbir. Grejpfrut będzie natomiast sprzyjał osobom na dietach odchudzających:

• 3 duże garście liści jarmużu,

• grejpfrut,

• cytryna,

• gruszka,

• 5 cm imbiru,

• 3 łodygi selera naciowego.

Owocowy sok na deser

Owocowy sok może się świetnie sprawdzić w roli deseru, zastępując czekoladę, ciasta, lody czy inne słodkości. Wystarczy sobie wyrobić zdrowy nawyk, by zamiast po cukier w słodyczach, raz dziennie sięgać po naturalną fruktozę zawartą w świeżo wyciskanym soku. Dzięki temu będziesz zdrowszy i poczujesz się o wiele lżej:

• 2 jabłka,

• 1/3 świeżego ananasa,

• 3 duże marchewki,

• imbir,

• mięta.