Poznaj właściwości soku z czarnego bzu

Maciej Piwowski
09.11.2023

Sok z czarnego bzu to jeden z najzdrowszych napojów, jakie można przyrządzić w domowej kuchni. Dawniej było to standardem, jednak dziś niewiele osób pamięta lub wie o zdrowotnym potencjale tego owocu. W naszym artykule prezentujemy najważniejsze właściwości soku z czarnego bzu.

Wzmacnia układ odpornościowy

Sok z czarnego bzu to prawdziwa bomba witaminowa. Zawiera mnóstwo witaminy C i przeciwutleniaczy, stąd wykazuje działanie wzmacniające odporność oraz przyspieszające leczenie przeziębienia czy chorób grypopodobnych.

Wykazuje działanie przeciwzapalne

Sok z czarnego bzu dostarcza organizmowi antyoksydantów, czyli naturalnych substancji oczyszczających, działających detoksykacyjnie i wykazujących działanie przeciwzapalne. Stąd picie soku zaleca się m.in. w przypadkach chorób autoimmunologicznych oraz o podłożu reumatycznym.

Świetny na problemy z drogami oddechowymi

Sok z czarnego bzu ma właściwości wykrztuśne, dlatego dawniej stanowił podstawowy środek leczenia kaszlu. Sprawdza się również w procesie leczenia kataru, bólu gardła oraz infekcji górnych dróg oddechowych.

Ułatwia trawienie, poprawia metabolizm

Osoby, które regularnie piją sok z czarnego bzu, zauważają wyraźne unormowanie się cyklu wypróżnień, rzadziej mają problemy trawienne, łatwiej jest im również utrzymać prawidłową masę ciała.

Wzmacnia serce

Sok z czarnego bzu, dzięki wysokiej zawartości witamin i flawonoidów, może mieć bardzo pozytywny wpływ na pracę serca i całego układu naczyniowego, w tym poprawiając krążenie krwi i wspomagając regulację ciśnienia.

Dodajmy natomiast, że istnieją przeciwwskazania do picia soku z czarnego bzu. Nie poleca się tego prezde wszystkim cukrzykom oraz dzieciom poniżej 2. roku życia. Nie należy również przesadzać z ilością i częstotliwością – dzienne spożycie nie powinno przekraczać 1-2 łyżeczek stołowych u osób dorosłych i 1 jednej łyżeczki u dzieci.

Zgłoś swój pomysł na artykuł

Więcej w tym dziale Zobacz wszystkie