Czosnek to naturalny antybiotyk, ale czy wiesz, jak go stosować?

Nazywany naturalnym antybiotykiem, rzeczywiście ma bardzo korzystny wpływ na pracę układu immunologicznego i może przyspieszyć leczenie m.in. przeziębienia. Czosnek jest źródłem allicyny, która świetnie wspomaga organizm w okresie infekcji. Czy jednak wiesz, jak prawidłowo stosować czosnek? Po kilka wskazówek zajrzyj do naszego poradnika.

Rozgniatanie

Aby uwolnić zawartą w czosnku allicynę, trzeba rozgnieść lub drobno posiekać ząbek, a następnie odczekać około 10 minut przed zjedzeniem, w tym dodaniem do innych produktów, jak miód, sos, herbata etc. Pamiętaj, że najlepsze efekty terapeutyczne daje jedzenie czosnku na surowo.

Ilość czosnku

Nie przesadzaj z ilością – w czasie infekcji wystarczy zjeść około 2-5 gramów surowego czosnku dziennie, aby wspomóc organizm w walce z infekcją.

Forma podania

Jeśli nie możesz się przemóc, aby zjeść surowy czosnek, to dodawaj go do zimnych lub przestudzonych potraw i napojów.

Bardzo dobrym pomysłem jest przygotowanie domowego syropu z czosnkiem. Połącz go z miodem i cytryną, pijąc po 1 łyżeczce 3-4 razy dziennie, aby realnie przyspieszyć leczenie infekcji.

Na co uważać?

Czosnek rozrzedza krew, dlatego nie należy go łączyć z lekami przeciwzakrzepowymi, NLPZ, alkoholem ani stosować przed zabiegami operacyjnymi.​

Z leczeniem się czosnkiem powinny również uważać osoby z chorobami żołądka, jelit i wątroby, kamicą żółciową, bardzo niskim ciśnieniem krwi. Kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny wcześniej skonsultować się z lekarzem.